Peberfrugter har det bedst i drivhus, men på gode somre, kan du sagtens plante dem ud i højbede under åben himmel.

(Næsten) alt om peberfrugter

• Peberfrugter findes i mange variationer og størrelser.
• Vi kan klart anbefale små dværgplanter, der bliver 40-50 cm. høje. De er robuste og klarer sig bedst.
• Kræver forspiring og kan plantes ud i slutningen af maj, når de er blevet cirka 10 cm. høje.
• Til gengæld er de lette at forspire.
• Peberfrugter elsker vand.
• Skifter fra grøn til gul til rød (note to self: Check op på alle de anekdoter, der findes om peberfrugtens farver).

Bonus om peberfrugter i højbed

• Peberfrugten er egentlig flerårig, men dør ret sikkert i den danske kulde. Så du må plante om hver sommer.
• Du kan tage frøene fra peberfrugten, tørre dem og bruge til forspiring den efterfølgende sæson.

Photo by Randy Fath on Unsplash